Souffle, Fransız mutfağına özgü bir yemektir. Genellikle yüksek ateşte pişirilir ve hava kabarcıkları ile kabarması sağlanır. Birçok farklı lezzet seçeneği vardır. Örneğin, peynir, sebzeler, tuzlu etler, deniz ürünleri veya tatlı versiyonları çikolata, vanilya, meyve gibi malzemelerle yapılabilir. Souffle, birçok insanın yemeği hazırlamaktan kaçındığı bir yemek türüdür, çünkü kabarma işlemi oldukça hassastır ve tarifin doğru yapılması gereklidir. Ancak doğru yapıldığında oldukça lezzetli ve görsel olarak güzel sunumlar yapılabilen bir yemektir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page